Halbpension

Unsere Weinempfehlung

2022er „Der Salm“, feinherb
Cuvee aus Weißburgunder, Scheurebe und Riesling

Weingut Prinz zu Salm, Wallhausen, Pfalz

Fünfunddreißig

2020er Spätburgunder Classic, trocken

Weingut Schwan, Niefernheim, Pfalz

Vierunddreißig

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Erdbeer-Gurkensalat

mit Ricotta-Bällchen

Kokos-Limettensuppe

mit Chilischmand

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 Pfälzer Landhuhnbrust im Kürbiskernmantel

Madeirajus  |   Brokkoliflan  |  Rispentomaten

oder

Duo vom Seesaibling

Filet und Tatar |  Limetten Cous Cous |  Pak Choi

Oder

Picatta von Zucchini

Spaghetti | mediterranes Gemüsesugo

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Waldbeeren-Topfenparfait

im Baumkuchen |  Brombeerragout