Unsere Weinempfehlung
2020er Riesling, trocken, Barrique
Weingut Puder, Niefernheim, Pfalz
Sechsunddreißig
2022er Merlot Rosé, feinherb,
Weingut Spiess, Dittelsheim, Pfalz
Dreiunddreißig
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Gegrillte Paprika
Auberginencreme | Salzzitronen | Kapern | Ruccola
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klare Tomatenbrühe
mit Gemüsemaultaschen
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Kalbsfilet im Blätterteig
Bohnen | Sellerie-Mandelcreme | Portweinjus
oder
Garnelenspieß
Krustentierschaum | Zucchini | Kichererbsen-Pilaw
oder
Blumenkohl-Tempura
lauwarmen Glasnudelsalat | Teriyaki Soße
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Lemon-Sandwich
Himbeere | Pistazieneis