Halbpension


Folgendes Menü servieren wir Ihnen Freitags.

Buchen Sie direkt jetzt Ihr Schlemmer Abendmenü!

 Unsere Weinempfehlung

 

2020er Riesling, trocken, Barrique

Weingut Puder, Niefernheim, Pfalz

Sechsunddreißig

 

2022er Merlot Rosé, feinherb,

Weingut Spiess, Dittelsheim, Pfalz

Dreiunddreißig

 

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Büffelmozzarella

Tomaten-Zwiebelchutney | Balsamicoperlen | Kräutersalat

 

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Lauchcremesuppe

Quark-Mandelklößchen 

 

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Maishähnchenbrust  Supreme

Bärlauchrisotto  |  geschmolzene Cherrytomaten

oder

 

Luftige Hechtklößchen

Sepianudeln |  Safransoße 

 

oder

 

Quiche mit Ziegenkäse

Honig | Haselnuss  |  glasierter grüner Spargel

 

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Nougatknödel

Kokosparfait  | Ananas-Vanilleconfit