Cremesuppe Doria
mit Dillsahne
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Bunter Salatteller
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Tranche vom norwegischen Fjordlachs
auf Tagliolini mit Basilikumschaum und Olivenkrokant
oder
Mezzalune mit Grillgemüse
an Tomaten-Olivensugo und Rucola
vegetarisch
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Birne Helene nach Schillerhain Art
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