Halbpension
Folgendes Menü servieren wir Ihnen Freitags.
Buchen Sie direkt jetzt Ihr Schlemmer Abendmenü!
Unsere Weinempfehlung
2020er Riesling, trocken, Barrique
Weingut Puder, Niefernheim, Pfalz
Sechsunddreißig
2022er Merlot Rosé, feinherb,
Weingut Spiess, Dittelsheim, Pfalz
Dreiunddreißig
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Grüner Spargelsalat
Bärlauch | Cashews
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Karotten- Ingwersuppe
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Rosa gebratener Kalbstafelspitz Sous Vide gegart
Pfälzer Stangenspargel | Orangenhollandaise | gefüllte Knusper-Kartoffeltasche
Oder
Norwegisches Lachsfilet im Blätterteig
Spitzkohlgemüse | Grilltomate
Oder
geschmorter Pfefferlauch
Granatapfelvinaigrette | Erdnusscrumble | gebackenes Ei in Pankopanade
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armer Ritter mit Zimt und Zucker
Erdbeersalat | Vanilleeis
