Donnersberger Lammwochen

Bei uns genießen Sie vom 13. September bis 03. Oktober wieder leckere Lammgerichte, liebevoll für Sie zubereitet.

Zum Beispiel servieren wir Ihnen:

 

Lamm-Dattelspieß 

an Feldsalat mit Granatapfel-Vinaigrette und Kürbischutney

 

Oliventramezzini mit Lammschinken

und Pflücksalat an Sesamdressing 

 

 

Donnersberger Lammrücken

im Tramezzinimantel mit Wirsing, Ziegenkäseeis

 

und Speck-Drillingen

 

Sauerbraten vom Lamm 

mit hausgemachten Serviettenknödel

 

gefüllte Lammbrust

mit Dörrobst an Sherryrahmsoße dazu Kürbispüree

 

Pulled Lamb-Burger

im Kartoffelbrötchen mit Süßkartoffelpommes und Sourcreme